Teatro da mangiare? fue concebida en una cocina, la cocina de nuestra casa de los Ariette. Hicimos tagliatelles y, mientras tanto, hablamos con Armando Punzo y Cinzia de Felice, que se habían quedado a dormir en nuestra casa después del espectáculo la noche anterior.
Se estrenó en el Volterrateatro el 18 de julio de 2000 y en los últimos años se ha comportado como un organismo vivo real, creciendo, madurando y enriqueciéndose con la experiencia de más de 1300 réplicas en Italia y Europa.
Desde entonces, muchas cosas han cambiado en nuestras vidas, pero la fuerza contagiosa de este "autorretrato", de esta confesión pública autobiográfica, sigue sorprendiéndonos.
AVISO: Se come durante el espectáculo. Si hay personas del público con intolerancia al gluten no podrían comer la pasta (hecha con harina del trigo que ellos mismos cultivan)aunque sí hay otros alimentos que pueden tomar.